"Die jungen Dicken" (Teil 4)

Prävention von Übergewicht

Hier finden Sie die wichtigsten Fragen und Antworten zum Thema übergewichtige Kinder und gesunde Ernährung!

Sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll/notwendig?

Bei einer vielseitigen und ausgewogenen Ernährung sind in der Regel bei gesunden Kindern keine Nahrungsergänzungsmittel notwendig. Die richtige Auswahl an Lebensmitteln ist entscheidend. Im Vordergrund stehen viel frisches Obst und Gemüse und eine ausgewogene Mischkost. Hochwertige Fette und Eiweißbausteine g...ganzen Artikel lesen

Die Vitaminlüge - oder wie Antioxidantien und freie Radikale als strategische Gegner etabliert wurden

Mitteilung aus der Musenhof-Abteilung Diät und Ernährung.

Was sind Antioxidantien und freie Radikale?

Sauerstoffradikale sind aggressive Sauerstoffmoleküle.  Sie entstehen ständig im Körper und greifen die DNA an, Ihre schädigende Wirkung sollte aber in Frage gestellt werden wie im Folgenden gezeigt wird.

Theoretisch sollen Antioxidantien freie Radikale binden und dadurch den Körper schützen.

Antioxidantien sind natürlich ein großer Markt und das Geschäft mit Supplementen(Nahrungsergänz...ganzen Artikel lesen

Proteine ein Allround-Talent in Sachen gesunder Ernährung und Diät.

Für viele sind Proteine ein ganz selbstverständlicher Bestandteil der Ernährung, über den nicht weiter nachgedacht wird.

Die wenigstens Leute denken bei Proteinen aber an das Thema Diät – auch wenn das Thema „Low Carb“, also wenig Kohlenhydrate durchaus im Bewusstsein der Menschen ist.

Dabei ist es jedoch mit einer proteinreichen Ernährung, sowie auch mit Nahrungsergänzungsprodukten hervorragend möglich nachhaltig abzunehmen.ganzen Artikel lesen