Diskussion mit Funfack, Knop undNeubauerganzen Artikel lesen

Letztlich dreht sich alles um die Kalorienbilanz. Meiden Sie generell Nahrungsmittel und Getränke mit hoher Kaloriendichte! Am einfachsten geschieht dies durch Reduktion von Fett und zuckerhaltigen Getränken bzw. Süßsnacks!

Hier finden Sie die wichtigsten Fragen und Antworten!

Wie kann man Kalorien einsparen?

Die meisten Menschen bevorzugen eher fettreiche Fleisch- und Wurstwaren. Auch Süßigkeiten, Gebäck, fettreiche Milchprodukte oder Pommes Frites führen zu einer höheren Fettaufnahme.

H...ganzen Artikel lesen

Prävention von Übergewicht

Hier finden Sie die wichtigsten Fragen und Antworten zum Thema übergewichtige Kinder und gesunde Ernährung!

Sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll/notwendig?

Bei einer vielseitigen und ausgewogenen Ernährung sind in der Regel bei gesunden Kindern keine Nahrungsergänzungsmittel notwendig. Die richtige Auswahl an Lebensmitteln ist entscheidend. Im Vordergrund stehen viel frisches Obst und Gemüse und eine ausgewogene Mischkost. Hochwertige Fette und Eiweißbausteine g...ganzen Artikel lesen

Ob Orangensaft,  Fruchtjoghurts, Frühstückszerealien, süße Getränke oder Produkte für Diabetiker. Verbraucher nehmen unbewusst durch diese Produkte sehr viel Fruchtzucker (Fructose) auf.

In vielen Produkten stecken mehr als 20 g Gesamtfruktose pro Portion.

Der Fruchtzucker gilt fälschlicherweise immer noch als gesund, bleibt aber trotzdem Zucker!

Fruchtzucker bereitet dem Darm mitunter mehr Probleme als der übliche Haushaltszucker. Die Folgen können heftige Durchfälle und starke Blähun...ganzen Artikel lesen

Prävention von Übergewicht

Hier finden Sie die wichtigsten Fragen und Antworten!

Nach Ansicht internationaler und nationaler Experten sind Übergewicht und Adipositas die derzeit größte Herausforderung für unser Gesundheitswesen. Unser aller Ziel sind gesunde Kinder, die fit ins Leben starten!

Um Übergewicht zu vermeiden, muss ein gesundheitserhaltendes und -förderndes Ernährungsverhalten erlernt und gefestigt werden.

Hier müssen neue Lebenskonzepte vermittelt werden, damit Kinder von klein ...ganzen Artikel lesen

Brot, Kartoffeln, Nudeln und Co.

Wir lieben sie und können uns auch kaum vorstellen auf diese Lebensmittel zu verzichten.

Müssen wir auch nicht! Im Gegenteil. Es ist ein Muss, morgens gestärkt in den Tag zu starten.

Da dürfen Vollkornbrot, Vollkornmüsli, Obst und Saft auch nicht fehlen. Sie liefern uns die notwendigen Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, die der Körper täglich braucht.

Doch eine zu kohlenhydratreiche Kost kann krank machen. Da gilt wieder die Regel: „ Die Dosis mac...ganzen Artikel lesen

Wie gefährlich ist das Übergewicht meines Kindes wirklich?

Fett ist wichtig für den Körper. Es schützt innere Organe, hat Isolierfunktion für den Organismus, schützt vor Verletzungen, reguliert den Hormonstoffwechsel und ist das Notpolster in Krankheitsphasen.

Man muss jedoch differenzieren zwischen dem essenziellen Fettgewebe, das ein Körper benötigt, um seinen Funktionen im Gleichgewicht nachkommen zu können, und dem überschüssigen Fettgewebe.

Letzteres fällt überproportional „ins Gew...ganzen Artikel lesen

Schlankheitskuren sind ein leidiges Thema für viele Betroffene.

Die meisten Schlankheitskuren scheitern über kurz oder lang und bewirken in der Regel nur Frust- und Hungergefühle.

Doch entschließt man sich zu einer proteinreichen-und kohlenhydratarmen Diät, sind langfristige Erfolge ohne Frust und wenig Hungergefühle zu verzeichnen. Eine Studie von Prof. E. Holm ( Uniklinik Mannheim) belegt in diesem Zusammenhang erneut, dass eine erhöhte Eiweißzufuhr Ihr Fett zum Schmelzen bringt.

Im Inte...ganzen Artikel lesen

Jeder, der schon mal eine Diät gemacht hat, kennt das zur Genüge: Mit schlechten Gewohnheiten, wie einer Vorliebe für Burger, Pizza, Chips und Schokolade ist nur schwer zu brechen.

Essgewohnheiten sind oftmals automatisiert und im Unterbewusstsein verankert. Dementsprechend sind diese Essgewohnheiten auch sehr schwer zu ändern.

Doch mit kleinen Tipps und Tricks kann man die Kontrolle über sich selbst, was und wie viel man isst, wieder zurück gewinnen!

Disziplin beim Einkaufen: was zu Hau...ganzen Artikel lesen

Das Übergewicht bei Kindern hat sich weltweit zu einem ernsten Problem entwickelt. Die Zahl übergewichtiger Kinder hat sich in den letzten 15 Jahren nahezu verdoppelt. Von den 77 Millionen Kindern im Alter zwischen sieben und elf Jahren in der Europäischen Union gelten etwa 14 Millionen bereits als übergewichtig. Weitere 3 Millionen Kinder fallen in die Kategorie der Adipösen, also Kinder, die ein Übergewicht mit Krankheitswert haben.

Wichtig ist es festzuhalten, dass der Grundstein fürs Überg...ganzen Artikel lesen

Das Beauty Geheimnis der SEP Aminosäuren

Im August 2011 ist in einer international renommierten medizinischen Fachzeitschrift ein Artikel erschienen, der sich mit dem Effekt von Aminosäuren auf die Hautalterung beschäftigt. Es wurde untersucht, welche Veränderungen des Kollagen-Stoffwechsels durch UV-Bestrahlung in der Haut stattfinden.

Interessant ist das Ganze auch deshalb, weil UV-Strahlen als Hauptfaktoren der Hautalterung gelten. In der Studie wurde festgehalten, dass der Aufbau von Kol...ganzen Artikel lesen

Patienten mit Diabetes werden in der Regel hauptverantwortlich durch einen Allgemeinmediziner oder Internisten betreut, um die Folgen des Diabetes im Blick zu behalten. Es gibt viele Fachbereiche, die Patienten mit Diabetes betreuen, wie v.a. die Diabetologe, Nephrologie, Kardiologie, Endokrinologie.

Jetzt auch noch ganz offiziell durch den Zahnarzt?

Dies wird so In einem neuen Konsensuspapier von Diabetologen und Parodontologen empfohlen. Denn Diabetes begünstigt ein Voranschreiten einer Par...ganzen Artikel lesen

Im Rahmen der Erstellung des SEP Konzeptes sind vielerlei Komponenten berücksichtigt worden, die das Potential der Ernährung in Bezug auf die Gesundheit ausnutzen.

So wird bei Typ 2 Diabetikern oftmals aufgrund der Bequemlichkeit von Ärzten eher ein Rezept für ein Medikament ausgestellt als über das Potential einer Lebensstilumstellung aufzuklären. Auch kann der Einzelne oft nur schwerlich eine umgreifende Umstellung der eigenen Ernährungsgewohnheiten dauerhaft einhalten, so dass auch hier mögl...ganzen Artikel lesen

Mit zunehmendem Alter kommt ein Faktor immer mehr zum Tragen, der die Leistungsfähigkeit einschränkt: Sarkopenie (lat.: Mangel an Muskulatur oder freier: Magermassenverlust).

Sarkopenie ist keine eigentliche Krankheit, aber ein oft beschriebener Hintergrund, der zur allgemeinen Schwächung führt.

Die Hintergründe für Muskelabbau und Verlust von Muskelkraft im Alter, die so genannte Sarkopenie, sind vielfältig. So können zum Beispiel Mangelernährung, hormonale und neuromuskuläre Veränderungen s...ganzen Artikel lesen

Soja gilt vielen als besonders gesundes Nahrungsmittel und häufig ist für den gesundheitsbewussten Laien das tägliche Glas Sojamilch selbstverständlich. Doch schon lange haben Ärzte immer mehr Zweifel, ob die Pflanze wirklich gesund und ungefährlich ist.

Warum Soja als „schlecht“ bzw. gesundheitlich bedenklich eingestuft werden kann:

Soja und hieraus abgeleitete Produkte stammen zu über 70% aus gentechnisch veränderten Pflanzen.Soja enthält pflanzliche Östrogene. Östrogene können bei Frauen, ...ganzen Artikel lesen

Die klinische Erfahrung und die Geschichten unzähliger Raucher bestätigen es:

Wer aufhört zu rauchen, muss innerhalb der ersten 1 - 2 Jahre nach Rauchstopp mit einer Gewichtszunahme im Schnitt von 4-6 Kilo rechnen. Der Körper bunkert die dann überschüssig gewordenen Kalorien der Nahrung in Form von Fettgewebe.

Nach dieser Zeit bleibt das Gewicht dann in der Regel stabil (das DKFZ - Deutsches Krebs- und Forschungszentrum in Heidelberg beschäftigt sich seit Jahren eingehend mit der Thematik - s....ganzen Artikel lesen

Wer sich fit hält, muss sich um sein Herz und seine Gefässe weniger sorgen.

So das Fazit einer 2011 veröffentlichten Studie an knapp 11.000 Männern im Alter zwischen 45 und 69 Jahren, die seit 1990 regelmässig untersucht und nachbeobachtet wurden.

Die Studie unterschied anhand einer Leistungsuntersuchung (z.B. Belastungs-EKG oder besser Spiroergometrie) in niedrige, mittlere und hohe Fitness.

Es stellte sich heraus, dass gut trainierte 45-jährige Männer ein etwa 4-fach geringeres Risiko hat...ganzen Artikel lesen

Dass übergewichtige Menschen überzufällig oft Symptome zeigen wie Diabetes, Depression, Demenz und bestimmte Tumorarten, wurde unlängst in einem Beitrag des Magazins hitec des Senders SWR dargestellt.

Dass Übergewicht mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen einhergeht, ist mittlerweile wohl den meisten bekannt, nicht jedoch unbedingt letztere Aspekte.

Wie kann nun aber Übergewicht per se überhaupt dazu führen?

Warum denn Menschen heutzutage immer mehr dazu neigen, Übergewicht auszubilden, wurde in ...ganzen Artikel lesen

Zum Abnehmen ins Bett

Wer sich regelmäßig genügend Schlaf gönnt, behält sein Gewicht besser unter Kontrolle. Grund ist, dass bei Personen, die etwa 8 Stunden pro Nacht schlafen, mehr Fett reduziert wird als bei Personen, die kürzer (in der Studie 5,5 Stunden) schlafen.

Zu diesem Ergebnis kommt eine amerikanische Studie der Universität Chicago (USA).

An der Studie nahmen 10 übergewichtige Männer und Frauen teil  (BMI 25 – 32, Altersschnitt 41 Jahre). Diese führten eine kontrollierte Diät...ganzen Artikel lesen

Eigentlich heißt es:Wenn die Eltern alt wurden, hat auch das Kind gute Aussichten, alt zu werden. Eine schwedische Studie hat jetzt aber gezeigt, dass genetische Faktoren bei der Langlebigkeit eine eher untergeordnete Rolle spielen. Die Studie wurde 1963 initiiert und etwa alle 10 Jahre fanden Nachkontrollen statt. Im Jahr 2003 lebten noch 13 Prozent der Teilnehmer der Studie. Das Ergebnis einer Untersuchungsreihe an 50-jährigen Männern in Göteborg war, dass derjenige, der alt werden will, akti...ganzen Artikel lesen