Mit zunehmendem Alter kommt ein Faktor immer mehr zum Tragen, der die Leistungsfähigkeit einschränkt: Sarkopenie (lat.: Mangel an Muskulatur oder freier: Magermassenverlust).

Sarkopenie ist keine eigentliche Krankheit, aber ein oft beschriebener Hintergrund, der zur allgemeinen Schwächung führt.

Die Hintergründe für Muskelabbau und Verlust von Muskelkraft im Alter, die so genannte Sarkopenie, sind vielfältig. So können zum Beispiel Mangelernährung, hormonale und neuromuskuläre Veränderungen sowie genetische Faktoren und Unbeweglichkeit, zum Beispiel durch Erkrankung, für eine Sarkopenie sorgen.

Mit der Sarkopenie geht nicht nur ein Verlust an Muskelkraft einher,

• auch die allgemeine Spannkraft und Belastbarkeit nehmen ab,
• die Gesundheit ist weniger stabil, Infektionen finden häufiger statt,
• es besteht eine erhöhte Sturz- und Frakturgefahr,
• längere Liegezeiten im Krankheitsfall sind bei älteren Menschen weitere Folge.
• Da im Alter auch der Appetit häufig beeinträchtigt ist und die Aufnahme größerer Nahrungsmengen ein Problem darstellt, ist es sinnvoll und notwendig, das Essensangebot an die Voraussetzungen anzupassen. So können zum Beispiel Cremes oder Puddings mit erhöhtem Proteingehalt für eine ausreichende Eiweißaufnahme auch bei Menschen mit Kau- oder Schluckbeschwerden sorgen.

Mehrere Studien deuten darauf hin, dass der Eiweißbedarf im Alter insgesamt erhöht ist, so Dr. Kristina Norman, Medizinische Klinik für Gastroenterologie, Hepatologie und Endokrinologie, Charitè Universitätsmedizin Berlin. Um dem Muskelabbau im Alter entgegenzutreten, sei es wichtig, auf die Zusammensetzung der Proteine sowie den Zeitpunkt der Aufnahme zu achten.

Eine Veränderung der Essensgewohnheiten zugunsten einer proteinreichen Mahlzeit zu Mittag (80 Prozent des Tagesbedarfes) und einer proteinarmen Mahlzeit am Abend könne eine sinnvolle Alternative sein, um auch im Alter Muskelmasse und Muskelkraft zu behalten.

Eine Kombination von körperlichen Bewegungsmaßnahmen und einer erhöhten Gabe von Eiweiß kann so dem Verlust von Muskelmasse und Muskelkraft bei älteren Frauen (Sarkopenie) entgegen wirken.

Dabei spielt auch die Zusammensetzung der Eiweiße eine große Rolle. Verzweigtkettige Aminosäuren und im Besonderen Leucin spielen hier eine große Rolle, da diese nachweislich den Muskelaufbau stimulieren.

SEP ist auch hier einzigartig:

SEP enthält ein patentiertes Muster an Aminosäuren, die die Magermasse stützen. Die Aminosäure Leucin findet besondere Berücksichtigung.

Nehmen Sie SEP zu sich und profitieren Sie von der Möglichkeit, der Sarkopenie entgegenzutreten.

SEP for life!

_{Quelle: Newsletter DGEM 2009}

Der Artikel wurde am Dienstag, 30. August 2011 in der Kategorie Ernährung, SEP-Proteine eingestellt. Sie Können einen Kommentar schreiben, oder einen trackback von Ihrer eigenen Seite.